Categorieën (Dranken)
Categorieën (Huishouden)
Categorieën (Sport & Beweging)
Categorieën (Zwanger & Baby)
Filteren
Specerijen
Onze biologische specerijen vormen de kern van een pure keuken. Wij selecteren uitsluitend kruiden en specerijen die vrij zijn van synthetische bestrijdingsmiddelen en antiklontermiddelen, voor een eerlijke en krachtige smaakbeleving.
528 artikelen
- Standaard
- Populariteit
- Nieuwste
- Prijs: laag naar hoog
- Prijs: hoog naar laag
- Korting
Cook Lavas (10 gr)
Arcadie heeft deze lijn van kruiden, specerijen en natuurlijke extracten onder het merk Cook ontwikkeld.
Cook Rozenwater (50 ml)
Rozenwater is ideaal voor het aromatiseren van gebak, yoghurt, ijsjes, drankjes en desserts.
Cook Zwarte-Komijn (50 gr)
Deze specerij uit de oosterse keuken, ook wel zwarte komijn genoemd, wordt vooral geroosterd gebruikt in naan (traditioneel brood).
Cook Saliepoeder (20 gr)
Arcadie heeft deze lijn van kruiden, specerijen en natuurlijke extracten onder het merk Cook ontwikkeld.
Cook Bonenkruid (20 gr)
Arcadie heeft een assortiment kruiden, specerijen en natuurlijke extracten ontwikkeld onder het merk Cook.
Cook Saffraan (1 gr)
Arcadie heeft deze lijn van kruiden, specerijen en natuurlijke extracten ontwikkeld onder het merk Cook.
Cook Rozemarijn (25 gr)
Arcadie heeft deze lijn van kruiden, specerijen en natuurlijke extracten onder het merk Cook ontwikkeld.
Cook Zwarte-Peper (50 gr)
Zwarte peper is geliefd om zijn kenmerkende, pittige en aromatische smaak.
Cook Witte-Peper Gemalen (45 gr)
Deze witte peper van Cook is gemalen en klaar voor gebruik.
Cook Peterselie (10 gr)
Arcadie heeft deze lijn van kruiden, specerijen en natuurlijke extracten onder het merk Cook gecreëerd.
Cook Paprikapoeder (40 gr)
Arcadie heeft een lijn van kruiden, specerijen en natuurlijke extracten onder het merk Cook ontwikkeld.
Cook Oregano (15 gr)
Oregano is een smaakvolle toevoeging in de Zuid-Europese en Latijns-Amerikaanse keuken, perfect voor soepen, sauzen, rijst- en pastagerechten, vis en vlees.
Cook Slakruiden (20 gr)
De mix van ui, basilicum, peterselie en bieslook vormt een heerlijke combinatie slakruiden.
Cook Chinese-5Kruiden (35 gr)
Vijfkruidenpoeder is een Chinees kruidenmengsel.
Cook Marjolein (10 gr)
Marjolein heeft een fijne, zoete en bloemige smaak.
Cook Foelie (15 gr)
Foelie is het gedroogde vliesje rond de nootmuskaat.
Cook Jeneverbessen (25 gr)
Jeneverbessen hebben een unieke en krachtige smaak die een bijzonder karakter aan gerechten geeft.
Cook Garam-Masala (35 gr)
Garam masala is een heerlijk aromatisch kruidenmengsel met een warme, zoete en kruidige smaak.
Cook Venkelzaad Gemalen (30 gr)
Venkelzaad heeft een uitgesproken anijsachtige smaak en aroma.
Cook Venkelzaad (30 gr)
Venkelzaad heeft een uitgesproken anijsachtige smaak en aroma.
Cook Komijnzaad (40 gr)
Komijnzaad heeft een warme, aardse smaak met een lichte bitterheid en een nootachtige ondertoon.
Cook Korianderzaad Gemalen (30 gr)
Gemalen korianderzaad heeft een warme, kruidige en lichtzoete smaak met een vleugje citrus.
Cook Korianderzaad (30 gr)
Korianderzaad is veelzijdig!
Cook Kruidnagel (30 gr)
Kruidnagel staat bekend om zijn intense, warme en zoete smaak.
Specerijen
Wat is het belang van biologische specerijen in de keuken?
In de natuurvoeding is de kwaliteit van specerijen doorslaggevend voor de smaak van een gerecht. Bij biologische specerijen wordt tijdens de teelt geen gebruik gemaakt van kunstmest of chemische pesticiden. Merken zoals Jacob Hooy en Het Blauwe Huis staan bekend om hun expertise in het selecteren van kruiden die op natuurlijke wijze zijn gedroogd en verwerkt. Volgens wetenschappelijke kaders van de EFSA behouden specerijen die op deze wijze worden geproduceerd hun natuurlijke aromatische verbindingen (EFSA). Dit maakt ze tot onmisbare smaakmakers bij NatuurlijkWinkelen.
Wat is het verschil tussen standaard kruiden en biologische specerijen?
Reguliere specerijen uit de supermarkt bevatten vaak antiklontermiddelen en zijn soms doorstraald om de houdbaarheid te verlengen. Biologische specerijen daarentegen zijn onbehandeld en bevatten geen verborgen vulmiddelen zoals zout of zetmeel. De Gezondheidsraad benadrukt dat het gebruik van pure specerijen een effectieve manier is om de inname van natrium te verlagen, omdat ze gerechten voorzien van een natuurlijke intensiteit (Gezondheidsraad). In ons assortiment specerijen vindt u uitsluitend producten die voldoen aan deze strenge criteria.
Hoe beïnvloeden specerijen de balans van een gerecht?
Specerijen kunnen de zwaarte van bepaalde ingrediënten doorbreken en de vertering ondersteunen. Ze vormen een sterke basis voor marinades in combinatie met onze biologische sauzen. Voor een uitgebalanceerd smaakprofiel kunt u scherpe specerijen verzachten met een natuurlijke zoetmaker zoals ahornsiroop of de frisheid van een kwalitatieve azijn. Ook in de bakkerij zijn ze essentieel; denk aan kaneel of anijs die u toevoegt aan recepten met onze bakbenodigdheden.
Waarom kiezen voor de specerijen van NatuurlijkWinkelen?
Bij NatuurlijkWinkelen bieden we een transparant aanbod van enkelvoudige specerijen en zorgvuldig samengestelde melanges. Wij vermijden producten met toegevoegde aroma's en kleurstoffen. Onze focus ligt op producenten die werken met eerlijke grondstoffen en respect voor de biodiversiteit. Of u nu een basis zoekt voor een soep met onze bouillon of een complexe curry wilt samenstellen, u kiest bij ons altijd voor de hoogste graad van zuiverheid.
