Categorieën (Dranken)
Categorieën (Huishouden)
Categorieën (Sport & Beweging)
Categorieën (Zwanger & Baby)
Filteren
Specerijen
Onze biologische specerijen vormen de kern van een pure keuken. Wij selecteren uitsluitend kruiden en specerijen die vrij zijn van synthetische bestrijdingsmiddelen en antiklontermiddelen, voor een eerlijke en krachtige smaakbeleving.
528 artikelen
- Standaard
- Populariteit
- Nieuwste
- Prijs: laag naar hoog
- Prijs: hoog naar laag
- Korting
Jacob Hooy Pure Powder Gember (115 gr)
Gember poeder bevordert de spijsvertering.
Sonnentor Smokey Paprika Bbq (50 gr)
Heerlijke basis voor een biologische en smaakvolle barbecue marinade
Jacob Hooy Chilie Vlokken (250 gr)
Chili vlokken
Jacob Hooy Cubebe Peper Heel (1000 gr)
Hele cubebe pepers
Jacob Hooy Dragonblad Gemalen (1000 gr)
Gemalen dragonblad
Jacob Hooy Kaneelbloesem Heel (1000 gr)
Hele kaneelbloesem
Jacob Hooy Kaneelbloesem Heel (250 gr)
Hele kaneelbloesem
Jacob Hooy Laurierbessen Gemalen (1000 gr)
Gemalen laurierbessen
Jacob Hooy Laurierbessen Gemalen (500 gr)
Gemalen laurierbessen
Jacob Hooy Laurierblad Gemalen (500 gr)
Gemalen laurierblad
Jacob Hooy Oma’S Gehaktkruiden Gemalen (1000 gr)
Gemalen oma’s gehaktkruiden
Jacob Hooy Piri-Piri Kruiden (1000 gr)
Piri-piri kruiden
Jacob Hooy Saffraan (1000 gr)
Saffraan
Jacob Hooy Saffraan (250 gr)
Saffraan
Jacob Hooy Steranijs Gesneden (1000 gr)
Gesneden steranijs
Jacob Hooy Vanille Extract (1000 ml)
Vanille extract
Aromedica Bamboezout (250 gr)
Zout gebrand op bamboe
Northern Greens Oregano Vloeibaar (40 ml)
Ben jij al bekend met verse, vloeibare kruiden?
Natural Temptation Jamaican Jerk (40 gr)
Geniet van de pittige smaken van de Caraïben met deze Jamaican Jerk kruiden.
Het Blauwe Huis Bourbon Vanille (4 gr)
Vanillepoeder van 100% gemalen vanillestokjes.
Het Blauwe Huis Cayennepoeder Scherp (1000 gr)
Cayennepeper is gemalen, gedroogde chilipeper.
Het Blauwe Huis Paprikapoeder Gerookt (1000 gr)
Gerookt paprikapoeder voor een rijke smaak.
Specerijen
Wat is het belang van biologische specerijen in de keuken?
In de natuurvoeding is de kwaliteit van specerijen doorslaggevend voor de smaak van een gerecht. Bij biologische specerijen wordt tijdens de teelt geen gebruik gemaakt van kunstmest of chemische pesticiden. Merken zoals Jacob Hooy en Het Blauwe Huis staan bekend om hun expertise in het selecteren van kruiden die op natuurlijke wijze zijn gedroogd en verwerkt. Volgens wetenschappelijke kaders van de EFSA behouden specerijen die op deze wijze worden geproduceerd hun natuurlijke aromatische verbindingen (EFSA). Dit maakt ze tot onmisbare smaakmakers bij NatuurlijkWinkelen.
Wat is het verschil tussen standaard kruiden en biologische specerijen?
Reguliere specerijen uit de supermarkt bevatten vaak antiklontermiddelen en zijn soms doorstraald om de houdbaarheid te verlengen. Biologische specerijen daarentegen zijn onbehandeld en bevatten geen verborgen vulmiddelen zoals zout of zetmeel. De Gezondheidsraad benadrukt dat het gebruik van pure specerijen een effectieve manier is om de inname van natrium te verlagen, omdat ze gerechten voorzien van een natuurlijke intensiteit (Gezondheidsraad). In ons assortiment specerijen vindt u uitsluitend producten die voldoen aan deze strenge criteria.
Hoe beïnvloeden specerijen de balans van een gerecht?
Specerijen kunnen de zwaarte van bepaalde ingrediënten doorbreken en de vertering ondersteunen. Ze vormen een sterke basis voor marinades in combinatie met onze biologische sauzen. Voor een uitgebalanceerd smaakprofiel kunt u scherpe specerijen verzachten met een natuurlijke zoetmaker zoals ahornsiroop of de frisheid van een kwalitatieve azijn. Ook in de bakkerij zijn ze essentieel; denk aan kaneel of anijs die u toevoegt aan recepten met onze bakbenodigdheden.
Waarom kiezen voor de specerijen van NatuurlijkWinkelen?
Bij NatuurlijkWinkelen bieden we een transparant aanbod van enkelvoudige specerijen en zorgvuldig samengestelde melanges. Wij vermijden producten met toegevoegde aroma's en kleurstoffen. Onze focus ligt op producenten die werken met eerlijke grondstoffen en respect voor de biodiversiteit. Of u nu een basis zoekt voor een soep met onze bouillon of een complexe curry wilt samenstellen, u kiest bij ons altijd voor de hoogste graad van zuiverheid.
