Categorieën (Dranken)
Categorieën (Huishouden)
Categorieën (Sport & Beweging)
Categorieën (Zwanger & Baby)
Filteren
Specerijen
Onze biologische specerijen vormen de kern van een pure keuken. Wij selecteren uitsluitend kruiden en specerijen die vrij zijn van synthetische bestrijdingsmiddelen en antiklontermiddelen, voor een eerlijke en krachtige smaakbeleving.
528 artikelen
- Standaard
- Populariteit
- Nieuwste
- Prijs: laag naar hoog
- Prijs: hoog naar laag
- Korting
Jacob Hooy Zalmkruidengrof (250 gr)
Grove zalmkruiden
Jacob Hooy Gluhwein Kruidengrof (250 gr)
Grove glühweinkruiden
Jacob Hooy Sterrenmix Zondergroen (1000 gr)
Sterrenmix zonder groen
Aromedica Bamboezout (1000 gr)
Zout gebrand op bamboe
Zeeuwsche Zoute Pepermolen Zwarte Peper (45 gr)
Zeeuwsche Zoute is het enige zeezout uit Nederland.
Zeeuwsche Zoute Zout Met Zwarte Knoflook (100 gr)
Zeeuwsche Zoute is het enige zeezout uit Nederland.
Zeeuwsche Zoute Zoutmolen Puur (55 gr)
Zeeuwsche Zoute is het enige zeezout uit Nederland.
Zeeuwsche Zoute Zout Gerookt (100 gr)
Zeeuwsche Zoute is het enige zeezout uit Nederland.
Sapori di Bosco Carpaccio Van Zwarte Zomertruffel (40 gr)
Sapori di Bosco is een klein familiebedrijf uit het Italiaanse Molisani met passie voor truffels.
Onoff Thais-Limoenblad (5 gr)
Limoenblad is een belangrijk ingrediënt in de Thaise keuken.
Northern Greens Tijm Vloeibaar (40 ml)
Ben jij al bekend met verse, vloeibare kruiden?
Northern Greens Rozemarijn Vloeibaar (40 ml)
Ben je al bekend met vloeibare kruiden?
Natural Temptation Tex-Mex Spices (40 gr)
Ontdek de smaken van Texas en Mexico met deze Tex Mex kruidenmix.
Natural Temptation Bbq-Rub (40 gr)
Een barbecue is niet compleet zonder deze kruiden.
Natural Temptation Thai-Greencurry (35 gr)
Een kruidenmix die de authentieke smaken van Thailand naar je keuken brengt.
Natural Temptation Paprikapoeder Gerookt (50 gr)
Gerookte paprika van Spaanse oorsprong.
Le Guérandais Fleur-De-Sel (140 gr)
Fleur de Sel is een zeer fijn zout met een subtiele hint van viooltjes.
Le Guérandais Molen Keltisch Zeezout Grof (75 gr)
Dit grove keltisch zeezout heeft wat langer gedroogd in de warmte van de zon en de droogte van de wind.
Le Guérandais Keltisch-Zeezout Grof (1000 gr)
Keltisch zeezout is ongeraffineerd zout wat op traditionele wijze wordt gewonnen uit zeewater.
Le Guérandais Strooibus Keltisch Zeezout Fijn (250 gr)
Dit fijne Keltische zeezout is direct te gebruiken in de keuken in al je gerechten.
Le Guérandais Keltisch-Zeezout Fijn (500 gr)
Dit fijne Keltische zeezout is direct te gebruiken in de keuken in al je gerechten.
Specerijen
Wat is het belang van biologische specerijen in de keuken?
In de natuurvoeding is de kwaliteit van specerijen doorslaggevend voor de smaak van een gerecht. Bij biologische specerijen wordt tijdens de teelt geen gebruik gemaakt van kunstmest of chemische pesticiden. Merken zoals Jacob Hooy en Het Blauwe Huis staan bekend om hun expertise in het selecteren van kruiden die op natuurlijke wijze zijn gedroogd en verwerkt. Volgens wetenschappelijke kaders van de EFSA behouden specerijen die op deze wijze worden geproduceerd hun natuurlijke aromatische verbindingen (EFSA). Dit maakt ze tot onmisbare smaakmakers bij NatuurlijkWinkelen.
Wat is het verschil tussen standaard kruiden en biologische specerijen?
Reguliere specerijen uit de supermarkt bevatten vaak antiklontermiddelen en zijn soms doorstraald om de houdbaarheid te verlengen. Biologische specerijen daarentegen zijn onbehandeld en bevatten geen verborgen vulmiddelen zoals zout of zetmeel. De Gezondheidsraad benadrukt dat het gebruik van pure specerijen een effectieve manier is om de inname van natrium te verlagen, omdat ze gerechten voorzien van een natuurlijke intensiteit (Gezondheidsraad). In ons assortiment specerijen vindt u uitsluitend producten die voldoen aan deze strenge criteria.
Hoe beïnvloeden specerijen de balans van een gerecht?
Specerijen kunnen de zwaarte van bepaalde ingrediënten doorbreken en de vertering ondersteunen. Ze vormen een sterke basis voor marinades in combinatie met onze biologische sauzen. Voor een uitgebalanceerd smaakprofiel kunt u scherpe specerijen verzachten met een natuurlijke zoetmaker zoals ahornsiroop of de frisheid van een kwalitatieve azijn. Ook in de bakkerij zijn ze essentieel; denk aan kaneel of anijs die u toevoegt aan recepten met onze bakbenodigdheden.
Waarom kiezen voor de specerijen van NatuurlijkWinkelen?
Bij NatuurlijkWinkelen bieden we een transparant aanbod van enkelvoudige specerijen en zorgvuldig samengestelde melanges. Wij vermijden producten met toegevoegde aroma's en kleurstoffen. Onze focus ligt op producenten die werken met eerlijke grondstoffen en respect voor de biodiversiteit. Of u nu een basis zoekt voor een soep met onze bouillon of een complexe curry wilt samenstellen, u kiest bij ons altijd voor de hoogste graad van zuiverheid.
