Duqqa!

Kardemom heeft een bijzonder zoet aroma, met tonen van kruidnagel en piment.

Cajun is een pittige specerijenmix dat jouw gerecht een extra kick geeft.

Kaneel is een bijzondere specerij, afkomstig van de gepelde binnenschors van jonge takken van de kaneelboom.

Paprikapoeder wordt vervaardigd door rijpe en zoete paprika’s te drogen in een oven.

Mosterdzaad is een smaakmaker voor ingemaakte producten en marinades.

Tijm is een essentieel kruid in de Franse keuken en in Provencaalse kruidenmixen, maar het wordt ook steeds vaker in andere keukens toegepast.

Het warme, diepe, zoete, houtachtige en geurige karakter van nootmuskaat spreekt tot ieders verbeelding.

Paprikapoeder wordt vervaardigd door rijpe en zoete paprika’s te drogen in een oven.

Indiase geelwortel, ook wel kurkuma, koenjit of turmeric, is een veelzijdige wonderwortel.

Gemberpoeder is krachtiger dan verse gember en geeft je gerecht een echte kick.

Het ‘magische’ laurierblad kent tal van smaken: munt, citrus, naaldboom, kruidnagel.

De Provence roept beelden op van de warme aroma’s van tijm, marjolein en rozemarijn.

Deze Duqqa! Pepermix combineert zwarte, witte en roze peper en is perfect voor elk gerecht dat kleur en pit nodig heeft!

Korianderzaad heeft een unieke smaak die doet denken aan de bitterzoete tonen van gedroogde sinaasappelschil, met citrus en een florale geur.

Korianderzaad heeft een bijzondere smaak die doet denken aan de bitterzoete tonen van gedroogde sinaasappelschil, met een vleugje citrus en een herkenbare florale geur.

Colombo-kerrie is een milde kerriemelange van onder andere kurkuma, koriander en gember.

De pittige samengestelde smaakmaker harissa komt uit de Magreb.

Deze groentecurrymix brengt de smaken van India dichterbij!

Bij het ruiken van lavendel krijg je onmiddellijk het gevoel van de Provence.

Ras el Hanout is een bekende specerijenmix uit Marokko.

Salie wordt in veel landen gezien als een van de vier basiskruiden, naast peterselie, rozemarijn en tijm.

Laos is familie van de gember en heeft een warme smaak met pikant karakter en peperig kantje.