Het Blauwe Huis

De muskaatboom geeft harde ovale muskaatnoten van zo’n 2 centimeter lang.

Laos (galanga) met frisse, citrusachtige smaak.

Geurige kaneelstokjes

Het Blauwe Huis neemt een bijzondere plaats in door zelf kruiden te telen, te drogen en te verwerken.

Het Blauwe Huis heeft een bijzondere aanpak als het gaat om het telen, drogen en verwerken van kruiden.

Het Blauwe Huis heeft een bijzondere aanpak als het gaat om het telen, drogen en verwerken van kruiden.

Kardemom is verwant aan gember en is een specerij met een uitgesproken eigen, zoete en kruidige smaak.

Het Blauwe Huis heeft een bijzondere aanpak als het gaat om het telen, drogen en verwerken van kruiden.

Kruidnagel is vernoemd naar zijn spijkerachtige vorm.

Het Blauwe Huis neemt een unieke positie in door zelf kruiden te telen, drogen en verwerken.

Het Blauwe Huis Kaneel-Ceylonpoeder (40 gr) is een biologisch kaneelpoeder van hoge kwaliteit.

Het Blauwe Huis heeft een bijzondere aanpak door zelf kruiden te telen, te drogen en te verwerken.

Ketoembar is de Indonesische benaming voor gemalen korianderzaad.

De muskaatboom geeft harde ovale muskaatnoten van zo’n 2 centimeter lang.

Gedroogde peterselie dient pas op het laatst aan de gerechten te worden toegevoegd, omdat anders te veel van de fris kruidige smaak verloren gaat.

Het selderijblad is gedroogd en fijngehakt.

Het Blauwe Huis heeft een bijzondere aanpak als het gaat om het telen, drogen en verwerken van kruiden.

Het Blauwe Huis heeft een bijzondere aanpak door kruiden zelf te telen, te drogen en te verwerken.

Basilicum is natuurlijk overbekend door de traditionele pesto, dat voor het overgrote deel uit basilicum bestaat.

Het Blauwe Huis heeft een bijzondere aanpak als het gaat om het telen, drogen en verwerken van kruiden.

Peulvruchten zoals tuinbonen, sperziebonen, capucijners en erwten krijgen door het gebruik van bonenkruid een pittiger smaak.

Het Blauwe Huis heeft een bijzondere aanpak als het gaat om het telen, drogen en verwerken van kruiden.

Het Blauwe Huis neemt een bijzondere plaats in door zelf kruiden te telen, te drogen en te verwerken.

Een specerijenmengsel van gemalen kaneel, foelie, nootmuskaat, kruidnagel, kardamom, anijs en koriander om pepernoten, taai-taai en kruidkoek hun typische smaak mee te geven.