Categorieën (Dranken)
Categorieën (Huishouden)
Categorieën (Sport & Beweging)
Categorieën (Zwanger & Baby)
Filteren
Sauzen
Onze biologische sauzen vormen een eerlijke aanvulling op elke maaltijd. Wij selecteren producten op basis van authentieke recepturen, waarbij natuurlijke fermentatie en pure ingrediënten de voorkeur krijgen boven synthetische smaakversterkers.
133 artikelen
- Standaard
- Populariteit
- Nieuwste
- Prijs: laag naar hoog
- Prijs: hoog naar laag
- Korting
Your Organic Nature Pepersaus (250 ml)
Pittige pepersaus van het vertouwde merk Your Organic Nature.
Yakso Tamarinde Concentraat (120 gr)
Tamarinde zijn lange peulen (7-20 cm) van de tropische boom Tamarindus indica.
van TON Mayonaise Frans (330 ml)
Deze Franse mayonaise heeft een licht frisse smaak door de toegevoegde citroen.
van TON Mayonaise Hollands (330 ml)
Deze mayonaise is typisch hollands!
van TON Mayonaise Belze (330 ml)
Échte Belgische mayonaise!
van TON Dressing Honing Mosterd (150 ml)
Maak je gerecht compleet met honing mosterddressing!
Solleone Pastasaus Piemonte (340 gr)
Een authentieke pastasaus uit de Italiaanse regio Piemonte.
Solleone Pastasaus Portofino (340 gr)
Een traditionele pastasaus uit de Italiaanse plaats Portofino.
Solleone Pastasaus Sicilia (340 gr)
Een traditionele pastasaus uit het Italiaanse eiland Sicilië.
Sole Pesto Ala Genovese (130 gr)
Het Italiaanse familiebedrijf Artigiana Genovese maakt biologische Pesto Genovese.
Sole Pesto Alla Rucola (130 gr)
Voeg een paar eetlepels kokend water toe aan de pasta en roer goed door.
Sole Pesto Vegetale (130 gr)
De pesto mag niet gekookt of verhit worden.
Sole Pesto Rosso (130 gr)
Meng met een paar eetlepels kokend water door de pasta en roer goed door.
Sanchon Worcestershiresaus (140 gr)
Worcestershiresaus is een bijzondere saus uit Engeland met een herkenbare aromatische smaak.
Onoff Sriracha-Saus Chili (260 ml)
Sriracha is een pittige chilisaus, voor de echte bikkels!
Onoff Woksaus Thaise Zoetzure (100 gr)
Deze zoetzure Thaise woksaus van Onoff Woksaus Thaise Zoetzure (100 gr)!
Onoff Woksaus Padthai (100 gr)
Deze Thaise woksaus padthai van Onoff Woksaus Padthai (100 gr)!
Onoff Chilisaus Thais (200 ml)
Geniet de hele dag van deze Thaise zoete chilisaus.
Natur Compagnie Hollandaisesaus (23 gr)
Met de hollandaisesaus van Natur Compagnie Hollandaisesaus (23 gr) zet je snel een smakelijke saus op tafel.
Machandel Olijvonaise (230 gr)
Machandel was de eerste producent van biologische mayonaise.
Machandel Mayonaise (490 gr)
Machandel was de eerste producent van biologische mayonaise.
La Bio Idea Ketchup (480 gr)
Biologische ketchup
La Bio Idea Pastasaus Met Mascarpone (340 gr)
Biologische pastasaus
Sauzen
Wat maakt biologische sauzen anders dan sauzen uit de reguliere supermarkt?
Bij de productie van biologische sauzen ligt de nadruk op het gebruik van herkenbare, onbewerkte ingrediënten van gecontroleerde herkomst. Waar reguliere sauzen vaak grote hoeveelheden gemodificeerd zetmeel en geraffineerde suikers bevatten, maken merken zoals TerraSana gebruik van traditionele methoden zoals langdurige fermentatie voor hun sojasauzen. Volgens de EFSA zorgt een dergelijke bereidingswijze voor een rijk smaakprofiel zonder dat er industriële aroma's nodig zijn (EFSA). Dit maakt onze sauzen tot een zuivere keuze binnen de categorie smaakmakers bij NatuurlijkWinkelen.
Hoe kies je een verantwoorde biologische pastasaus of tomatensaus?
Een kwalitatieve biologische pastasaus, zoals die van La Bio Idea, bestaat hoofdzakelijk uit zongerijpte tomaten en kruiden, zonder toegevoegde suikers om de zuurgraad te maskeren. De Gezondheidsraad adviseert om producten met een laag zoutgehalte en weinig toegevoegde vrije suikers te verkiezen boven bewerkte varianten (Gezondheidsraad). Door te kiezen voor biologische sauzen met een korte ingrediëntenlijst behoudt u de controle over uw dagelijkse inname. Voor extra diepgang in uw pasta kunt u deze sauzen combineren met onze specerijen.
Welke biologische sauzen passen binnen een suikerarm of onbewerkt dieet?
Voor wie suikers wil vermijden, zijn hartige biologische sauzen op basis van olie, azijn of gefermenteerde granen zeer geschikt. Denk hierbij aan tamari, shoyu of een biologische mayonaise zonder suiker. Het Voedingscentrum geeft aan dat sauzen op basis van plantaardige oliën goede onverzadigde vetten kunnen leveren (Voedingscentrum). U kunt deze sauzen ook zelf verder verfijnen door ze te mengen met een kwalitatieve azijn of een vleugje ahornsiroop voor een natuurlijke balans tussen zoet en zuur.
Hoe gebruik je biologische sauzen als basis voor een gezonde maaltijd?
Biologische sauzen zijn niet alleen een garnering, maar vormen vaak de basis van een compleet gerecht. Een goede bouillon van de bouillon pagina kan bijvoorbeeld dienen als startpunt voor een gebonden saus, waarbij u gebruikmaakt van natuurlijke bindmiddelen uit onze bakbenodigdheden. Door te kiezen voor geconcentreerde biologische sauzen heeft u minder volume nodig om een krachtig resultaat te bereiken, wat helpt bij het beperken van de zoutinname per maaltijd.
Waarom kiezen voor het assortiment biologische sauzen van NatuurlijkWinkelen?
Bij NatuurlijkWinkelen vermijden we sauzen met gistextracten, kunstmatige kleurstoffen en chemische conserveringsmiddelen. Wij bieden een breed scala aan, van Japanse klassiekers tot mediterrane specialiteiten, die allemaal voldoen aan onze strenge eisen voor onbewerkte voeding. Of u nu op zoek bent naar een snelle kant-en-klare optie of een ingrediënt om zelf een marinade te maken, in ons aanbod biologische sauzen vindt u altijd een product dat de integriteit van de ingrediënten respecteert.
