Duqqa!

Dragonblaadjes hebben een zoete smaak en het aroma doet denken aan pijnboom, anijs en drop.

Duqqa! Zwarte-Peper Gemalen (40 gr) biedt de peperproducent de tijd om de smaak van de peperbolletjes te optimaliseren.

Nigellazaad, ook wel zwarte komijn genoemd, heeft een volle smaak dat zorgt voor een milde warmte op de tong en is lichtbitter en kruidig.

Deze kruidenmix is ideaal voor het maken van een authentieke Indiase dahl, een curry op basis van spliterwten, linzen of bonen.

De pittige samengestelde smaakmaker harissa komt uit de Magreb.

Jeneverbes laat zien dat specerijen niet altijd uit verre landen hoeven te komen: deze zijn namelijk wild geplukt in Bulgarije!

Venkelzaad heeft een anijsachtige, warme en enigszins bitterzoete smaak, waardoor het veelzijdig inzetbaar is in zowel hartige als zoete gerechten.

Pimentón de la Vera is een aangename gerookte paprika met een vleugje peper en een rijke rookgeur.

De Arrabiata kruidenmix van Duqqa! Arrabiata (40 gr) brengt direct mediterrane warmte in je keuken.

Op zoek naar dat frisse zuur in je gerecht?

Steranijs brengt een warme, zoete dropachtige smaak en de herkenbare geur van anijs samen.

Saffraan is een van de meest waardevolle specerijen ter wereld.

Met Garam Masala proef je de warme smaak van India.

Chilipepers zorgen voor een pittige toevoeging aan je gerechten.

De roze peperbesjes worden ook wel Peruaanse of Amerikaanse peper genoemd.

Ras el Hanout is een bekende specerijenmix uit Marokko.

Deze rozenknopjes geuren heerlijk en zijn een genot voor het oog.

De piri piri, ook wel Thai-chilipeper genoemd, heeft een eeuwenoude oorsprong.

Laos is familie van de gember en heeft een warme smaak met pikant karakter en peperig kantje.

Wanneer je kip hebt bereid met deze kruidenmix, wil je nooit meer iets anders.