Deze honing is 100% biologisch en heeft een unieke smaak en geur van lavendel.
De Traay Lavendelhoning Bio (350 gr) is een bijzondere honing die is vervaardigd uit de nectar van lavendelbloemen uit de prachtige paarse velden van Europa. Door de iets kruidige smaak en geur is deze honing ideaal voor gebruik op warme toast, in kruidenthee of door zelfgemaakt ijs. Daarnaast is het ook heerlijk in een marinade voor lamsvlees.
De Traay is de eerste in Nederland die het EKO-keurmerk voor biologische honing heeft geïntroduceerd. Dit betekent dat de bijen hun nectar verzamelen in een ongerepte omgeving, vrij van bestrijdingsmiddelen, en minimaal 3 kilometer verwijderd zijn van industrie en drukke wegen. De behandeling van de bijenvolkeren richt zich op ziektepreventie, waarbij eventuele ziekten op natuurlijke wijze worden bestreden, bijvoorbeeld met etherische oliën. De bijen overwinteren op hun eigen honing en de bijenkasten zijn gemaakt van natuurlijke materialen, terwijl de raten uitsluitend uit bijenwas bestaan.
- 100% biologische honing uit Bulgarije
- Ideaal voor op warme toast, in de kruidenthee en door zelfgemaakt ijs
- Iets kruidige smaak en geur
- Zachte en delicate structuur
- EKO-keurmerk
Gebruik
Indien de honing kristalliseert, zet de pot dan in handwarm water.
Niet geschikt voor kinderen jonger dan 1 jaar.
