Jeneverbessen hebben een unieke en krachtige smaak die een bijzonder karakter aan je gerechten geeft. De smaak is een combinatie van bitterzoet, kruidig, houtachtig, fris en aromatisch. Deze bessen zijn uitstekend te gebruiken in wildgerechten, marinades, zuurkool, dranken en stoofschotels. Het Franse bedrijf Arcadie heeft deze lijn van kruiden, specerijen en natuurlijke extracten ontwikkeld onder het merk Cook. Ze importeren hun producten vanuit de beste locaties en hechten veel waarde aan duurzame handelsrelaties.