Rozemarijn is een populaire kruidenkeuze in de Mediterrane keuken. Het is bijzonder geschikt voor gebruik in gegrild vlees, soepen en stoofschotels, en gaat goed samen met tomaten en aubergines. Deze kruid heeft een sterke, herkenbare smaak die goed behouden blijft tijdens het koken. Het Blauwe Huis onderscheidt zich door zelf kruiden te telen, te drogen en te verwerken. De kruiden staan bekend om hun krachtige smaak en geur, en worden geproduceerd volgens biologische of biodynamische landbouwprincipes, wat zorgt voor een verantwoorde keuze.