Kombu bio
Kombu is een bruin zeewier met lang gerekte, dikke bladen en een intense smaak
Vingerwier
Ingredienten
100% zeewier, gedroogde Kombu* (Laminaria ochroleuca).
Kan sporen bevatten van schaaldieren
*biologisch
| Voedingswaarde per 100 gram: |
|
| Energie |
5 KJ / |
|
Vetten
waarvan verzadigd
|
0 g
0 g
|
|
Koolhydraten
waarvan suikers
|
0 g
0 g
|
| Vezels |
0 g |
| Eiwitten |
0 g |
| Zout |
0,02 g |
Gebruik
Kombu wordt traditioneel gebruikt om water op smaak te brengen voor soep, bouillon, groente, stampotten, vis, zeevruchten, sauzen e.d. De aanbevolen dosering voor 1 liter is 4 gram gedroogde kombu.
Of kook het mee met stoofschotels, granen en groenten, vooral peulvruchten als bonen,linzen en erwten.
Koel en droog bewaren
Distributeur:
Your Well
Marconiweg 55
3225 LV Hellevoetsluis