Mattisson Biologisch Tijgernootmeel (Chufa) is een glutenvrij meel gemaakt van 100% biologische tijgernoten, een knolgewas afkomstig uit West-Afrika. Het meel heeft een natuurlijke zoete smaak en is rijk aan vezels, vitamine E en mineralen zoals magnesium en kalium. Ideaal voor het bakken van pannenkoeken, koekjes en poffertjes, of als toevoeging aan smoothies en yoghurt.
Samenstelling:
| Energie |
1809 kJ / 435 kcal |
| Vet |
23,6 g |
| waarvan verzadigd |
4,8 g |
| Koolhydraten |
39,2 g |
| waarvan suikers |
15,5 g |
| Vezels |
23,3 g |
| Eiwitten |
4,9 g |
| Zout |
0 g |
| Fosfor |
270 mg (39% RI) |
| IJzer |
2,6 mg (19% RI) |
| Magnesium |
105 mg (28% RI) |
| Zink |
2,0 mg (20% RI) |
| Jodium |
<0,1 mg (67% RI) |
| Kalium |
915 mg (46% RI) |
| Koper |
0,27 mg (27% RI) |
| Mangaan |
1,4 mg (70% RI) |
| Vitamine E |
80 mg (667% RI) |
Ingrediënten:
100% biologisch tijgernootmeel.
Gebruik:
Te gebruiken als meelvervanger in diverse bakrecepten of als toevoeging aan smoothies en yoghurt.
Waarschuwingen:
Koel, droog en afgesloten bewaren. Buiten bereik van kinderen houden.
Fabrikant:
Mattisson B.V.
Middenweg 16
3401 MB IJsselstein